豆浆| “嫩白如牛奶的浆液缓缓地流淌出来

类别:公司新闻    发布时间:2021-06-30 22:01    浏览:

常言道“人生有三苦,撑船打铁磨豆腐。”

豆腐的建造每一步都得妥当细致,草率不得。黄豆跟着清澈的井水翻腾着从进口进,酿成嫩白如牛奶的浆液渐渐地流淌出来。大火烧煮使豆乳煮得滚沸,香醇的豆汁在卤水的点化下酿成了凝胶状,bob平台,豆花便也成了。

四川人常吃的豆花,是于菜市口的小摊贩前支起间茅棚,和着清晨正酝酿开来的冷气一并来卖,可想而知豆花在四川饮食文化中的重要性。通过跟主理人相同相识到,川味堂除了其产物“豆花鱼”带给消费者新的川味体验外,店里提供的免费豆乳更是深受消费者的喜爱。

而这些免费的豆乳就像一条隐形的桥梁,无形中拉进了品牌与消费者之间的间隔。通过挖掘品牌与消费者的相同点,我们但愿在空间设计上放大其产物体验,使得就餐体验越发丰满和富厚。

设计观念

豆花是川味堂品牌产物中最重要的品牌元素,我们将会提取“豆花”作为贯串整个“川味堂”品牌的空间设计观念。豆花口感绵密柔软,在空间上利用豆花的特质去打造出一个暖和、舒适、柔软的就餐气氛。

设计元素

讲求豆花的建造工艺,从一粒黄豆到豆乳到豆花,呈现了三种差异的形态。黄豆原豆粒的圆形,豆乳活动的弧形,豆花层层堆叠的条理.

“川味堂”的空间布局将会利用这三种形态去表达。

豆乳| “嫩白如牛奶的浆液渐渐地流淌出来。”

吊顶上和地面座位间的隔层利用了弧形设计,用细节去表达豆乳的活动感。

豆花| “绵密柔滑,被一层一层地舀到碗里。”

座位与座位间的阻遏用了弧形镂空设计,表示豆花在碗中一层一层的堆叠感。

黄豆| “籽粒丰满,粒粒珠玑”

在软装上利用了圆形软装配饰、圆形的灯具。让人遐想起粒粒丰满的黄豆,使得整个空间越发灵动有趣。

空间配色

设计师但愿通过空间色彩感觉直观地转达给顾主川味堂品牌自然亲切的糊口立场。 黄豆豆粒的原色—浅黄色作为空间中的主要配色。 搭配其他浅色的同色系, 浅色系的搭配更容易让人感想调和、统一、亲切。

材质搭配

“人生有三苦,撑船打铁磨豆腐。”

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石磨豆花是四川匠人的传统手艺,听着是件简朴的事,实质上却需要耗损庞大的人力与时间。在空间上,设计师但愿操作一些非凡的材质去塑造出一种质朴纯粹的感受。 材质搭配上选择带有颗粒感的墙图层和原木木柴,颗粒感的图层揭示了传统石磨豆腐中的“石磨”的质朴;原木质料则晋升了空间的亲和力和工匠感。

空间布局

由于空间自己是长而窄的狭长户型,过于狭长的空间会让人容易发生紧要感。设计师首先通过明档的设计冲破狭长的空间,在视觉上形成异型的扩张;同时利用弧形,圆形的元素融入到方正的空间内,用线条去柔和狭长空间中的压迫感,使得空间更能贴合“豆花”元素柔软和活动的属性。

整体来说,“川味堂”的空间设计暖和柔软,且突出“豆花”元素与品牌的焦点产物相互呼应。豆花建造工艺中的差异元素与形态贯串戴整个空间,演绎出石磨豆花背后繁琐的建造工艺。品牌焦点与空间设计相团结,为消费者打造了一个从味觉到视觉上的“豆花盛宴”。

华空间一直主张用缔造将来的方法去面临将来,用以工钱中心的设计思维去发明息争决问题。 在川味堂空间设计的创作进程中,始终站在客户的角度去思考问题办理问题,通过互信与相助乐成让“川味堂”落地。

项目信息

项目名称| 川味堂空间设计

店肆地点|广东省深圳市福田区车公庙

泰然四路211栋313号商铺

设计面积|185平方米

设计时间|2020年6月

项目设计|华空间

 豆乳| “嫩白如牛奶的浆液渐渐地流淌出来

餐饮空间设计

 豆乳| “嫩白如牛奶的浆液渐渐地流淌出来

餐饮空间设计

 豆乳| “嫩白如牛奶的浆液渐渐地流淌出来

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餐饮空间设计

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餐饮空间设计

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餐饮空间设计

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餐饮空间设计

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餐饮空间设计

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餐饮空间设计

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餐饮空间设计

 豆乳| “嫩白如牛奶的浆液渐渐地流淌出来

餐饮空间设计

 豆乳| “嫩白如牛奶的浆液渐渐地流淌出来

餐饮空间设计

 豆乳| “嫩白如牛奶的浆液渐渐地流淌出来

餐饮空间设计-平面图

 豆乳| “嫩白如牛奶的浆液渐渐地流淌出来